ГСверДло^;

Л

№

Меню осень-зима

41

^*^11.09.2026
*

1 день
завтрак
суп молочный с лапшой 150/200
коф.напиток с молоком вар.2 170/180

хлеб пшен. 25/30, сыр порциями 9/11
масло сливочное 5/5

полдник сок 125/125
обед

кукурузн) с маслом слив. 150/200
чай с молоком 170/180

хлеб пшен. 25/30, масло слив.5/5
полдник фрукты 130/130

обед

салат из белок, кап. с р/маслом 40/60

салат из моркови с р/маслом 40/60

суп из овощей, со смет. 150/200

щи из св.кап. со сметаной 150/200
суфле из рыбы 70/80

биточки (котлеты) из мяса паровые* 70/70
рагу из овощей 130/150

хлеб пшенич 20/25.,хлеб ржаной 30/35

картофельное пюре 130/150
напиток из с/фр. и шиповникавар.2 150/180
хлеб пшенич.20/25,хлеб ржаной 30/35

полдник

полдник

компот из сухофруктов вар.2 150/180

хлеб пшеничный 10/15
омлет запеченый или паровой 130/150

4 день

завтрак

каша молочная ассорти( пшен,-

каша молочная ячневая с маслом
слив. 150/200
Какао с молоком вар.2 170/180
Хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5
яйцо отварное 20/20

полдник сок 125/125
обед
огурец свежий 20/30
суп-лапша на к/бульоне 150/200
мясо кур отвари.(порц,. без кости)

60/70
капуста тушеная 130/150

компот из смородины 150/180

ватрушка с творогом 70/70
снежок 150/180

хлеб пшенич.20/25,хлеб ржаной 30/35

полдник
расстегай с рыбой 70/70

чай с молоком 170/180

эМ? У/
5 день

3 день

2 день
завтрак

Ч

молоко кипяченое 170/180

завтрак

завтрак

яйцо отварное 20/20

каша пшенная молочн. с маслом
слив. 150/200

каша геркулес.молочная с маслом ел,
150/200

сыр порциями 9/11

чай с молоком 170/180

кофейный нап. с молок, вар 2 170/180

хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5,
полдник сок 125/125

хлеб пшен. 25/30

полдник фрукты 130/130
обед
салат из белок.капусты с морковью и р/
маслом 40/60

борщ со сметаной 150/200

печень по-строгановски 60/80
макаронные изделия отварные 130/150

обед
салат из отвари, свеклы с р/маслом

40/60
суп картоф. с рыбой 180/200
бифштекс из мяса рубл.паровой *60/8'

каша гречневая раасыпч.с овощ. 130/11

компот из с/фруктов вар.2 150/180

соус молочн. для подачи к блюду 20/3
кисель из ягод 150/180

хлеб пшенич 20/25., хлеб ржаной 30/35

хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

полдник

полдник

суфле творожное 130/150

Булка школьная 50/50

чай с молоком 150/180

Кефир 150/200

молоко сгущенное 15/20

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

Завтрак

завтрак

завтрак

завтрак

Яйцо отварное 20/20
Каша пшеничная 150/200

Каша ячневая мол. с маслом слив. 150/200
Чай с молоком 170/180

суп молочный с лапшой 150/200

каша кукрузн. молочн. с м/ слив. 150/200

каша молочная ассорти (рис,пшено)

Какао с молоком 170/180

кофейн. напиток с молок, вар. 2 170/180

с маслом слив. 150/200

кофей.напиток с молок, вар 2 170/180

Хлеб пшен. 25/30, сыр порциями 9/11
полдник фрукты 100/100

Хлеб пшен. 25/30.масло слив. 5/5

хлеб пшен. 25/30, сыр порциями 9/11
полдник фрукты 100/100

чай с молок, вар 2 170/180
хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5,

обед

яйцо отварное 20/20

салат из белок.капусты с морковью и

полдник
обед

полдник сок 125/125
обед

обед

полдник сок 125/125
обед

салат из моркови с р/маслом 40/60

огурец свежий 20/30

салат из белок.капусты с р/маслом 40/60

щи из св. капусты со сметан. 150/200

гренки 10/20

хлеб пшен. 25/30, масло слив.5/5

суп картофельный вегетарианский со

сметаной150/200

макаронные изделия отварные 130/150
суфле из мяса* 70/80
компот из сухофруктов вар.2 150/180

хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

полдник
запеканка(сырники) из творога 130/150

молоко сгущенное 15/20
чай с молоком 150/180

биточки рыбные 80/80
картофельное пюре 130/150
Напиток из с/фр. и шиповника вар.2 150/180
хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

суп пюре из разных овощей 150/200
суфле из мяса кур паровое 60/80

капуста тушеная 130/150
кисель из ягод 150/180

р/маслом 40/60

завтрак

сок 125/125

уха рыбацкая 180/200

салат из отв.свеклы с р/маслом 40/60

запеканка картоф., фарширов. отварным

рассольник с крупой и сметаной 150/20'

мясом 200/230

мясо тушеное с овощами 200/210

соус сметанный 30/30

компот из вишни 150/180

полдник

хлеб ржаной 30/35

компот из сухофруктов вар.2 150/180

хлеб пшенич20/25., хлеб ржаной 30/35

пирожок печеный с капустой 70/70

полдник

хлеб пшенич 20/25., хлеб ржаной 30/35

полдник

чай 150/180

полдник

суфле из печени 50/70

булочка творожная 70/70

пирожок печеный с печенью 70/70
(тесто дрожж.сдобное 30/фарш из печег

соус молочный(для под. к блюду) 20/30

чай с молоком 150/180

(тесто дрожж.сдобное 30/фарш из
свеж.капусты с яйцом 40)
Молоко кипяченое 150/180

печенье 20/40

с луком 40)
Чай с лимоном вар.2 150/180

Фрукты 100/100

Меню осень-зима

1 день
завтрак
суп молочный с лапшой 150/200

коф. напиток с молоком вар.2 170/180

хлеб пшен. 25/30. сыр порциями 9/11

каша молочная ассорти( пшен,-

кукурузн) с маслом слив. 150/200

чай с молоком 170/180
хлеб пшен. 25/30, масло слив.5/5
полдник фрукты 130/130

обед

обед

салат из белок, кап. с р/маслом 40/60

салат из моркови с р/маслом 40/60

суп из овощей, со смет. 150/200
биточки (котлеты) из мяса паровые* 70/70

щи из св.кап. со сметаной 150/200
суфле из рыбы 70/80

рагу из овощей 130/150

картофельное пюре 130/150
напиток из с/фр. и шиповникавар.2 150/180
хлеб пшенич.20/25,хлеб ржаной 30/35

каша молочная ячневая с маслом

слив. 150/200

Какао с молоком вар.2 170/180
Хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5
яйцо отварное 20/20

полдник сок 125/125
обед
огурец свежий 20/30
суп-лапша нак/бульоне 150/200
мясо кур отварн.(порц,. без кости)
60/70

капуста тушеная 130/150
компот из смородины 150/180

полдник

полдник

хлеб пшеничный 10/15

ватрушка с творогом 70/70
снежок 150/180

омлет запеченый или паровой 130/150
чай с молоком 170/180

4 день

завтрак

масло сливочное 5/5
полдник сок 125/125

компот из сухофруктов вар.2 150/180
хлеб пшенич 20/25..хлеб ржаной 30/35

5 день

3 день

2 день
завтрак

хлеб пшенич.20/25,хлеб ржаной 30/35

полдник
расстегай с рыбой 70/70

молоко кипяченое 170/180

завтрак

завтрак

яйцо отварное 20/20

каша пшенная молочн. с маслом
слив. 150/200
сыр порциями 9/11

каша геркулес.молочная с маслом слг

150/200

чай с молоком 170/180

кофейный нап. с молок, вар 2 170/180

хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5,

хлеб пшен. 25/30

полдник сок 125/125
обед

полдник фрукты 130/130
обед
салат из белок.капусты с морковью и р/
маслом 40/60

борщ со сметаной 150/200
печень по-строгановски 60/80
макаронные изделия отварные 130/150

салат из отварн. свеклы с р/маслом
40/60

суп картоф. с рыбой 180/200
бифштекс из мяса рубл.паровой *60/8'
каша гречневая раасыпч.с овощ.130/1:
соус молочн. для подачи к блюду 20/3

компот из с/фруктов вар.2 150/180

кисель из ягод 150/180

хлеб пшенич 20/25., хлеб ржаной 30/35

хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

полдник

полдник

суфле творожное 130/150

Булка школьная 50/50

чай с молоком 150/180

Кефир 150/200

молоко сгущенное 15/20

6 день

7 день

8 день

Завтрак

завтрак

завтрак

Яйцо отварное 20/20

Каша ячневая мол. с маслом слив. 150/200

Каша пшеничная 150/200

Чай с молоком 170/180

кофей.напиток с молок, вар 2 170/180

Хлеб пшен. 25/30, сыр порциями 9/11
полдник фрукты 100/100

хлеб пшен. 25/30, масло слив.5/5
полдник сок 125/125

9 день

10 день

завтрак

завтрак

суп молочный с лапшой 150/200

каша кукрузн. молочн. с м/ слив. 150/200

Какао с молоком 170/180

кофейн. напиток с молок, вар. 2 170/180

каша молочная ассорти (рис,пшено)
с маслом слив. 150/200

Хлеб пшен. 25/30.масло слив. 5/5
полдник сок 125/125

хлеб пшен. 25/30, сыр порциями 9/11

чай с молок, вар 2

хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5,

обед

обед

полдник фрукты 100/100
обед

обед

салат из моркови с р/маслом 40/60

огурец свежий 20/30

салат из белок.капусты с морковью и

салат из белок.капусты с р/маслом 40/60

щи из св. капусты со сметан. 150/200

гренки 10/20

биточки рыбные 80/80

суп пюре из разных овощей 150/200
суфле из мяса кур паровое 60/80

суп картофельный вегетарианский со
сметаной 15 0/200

макаронные изделия отварные 130/150
суфле из мяса* 70/80

картофельное пюре 130/1.50
Напиток из с/фр. и шиповника вар.2 150/180
хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

капуста тушеная 130/150
кисель из ягод 150/180

170/180

яйцо отварное 20/20
полдник сок 125/125

обед

р/маслом 40/60
уха рыбацкая 180/200

запеканка картоф., фарширов. отварным
мясом 200/230
соус сметанный 30/30

салат из отв.свеклы с р/маслом 40/60
рассольник с крупой и сметаной 150/20'
мясо тушеное с овощами 200/210
компот из вишни 150/180

компот из сухофруктов вар.2 150/180

полдник

хлеб ржаной 30/35

компот из сухофруктов вар.2

хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

пирожок печеный с капустой 70/70
(тесто дрожж. сдобное 30/фарш из

полдник

хлеб пшенич 20/25., хлеб ржаной 30/35

полдник

чай 150/180

полдник

пирожок печеный с печенью 70/70

полдник
запеканка(сырники) из творога 130/150

молоко сгущенное 15/20
чай с молоком 150/180

свеж.каиусты с яйцом 40)

Молоко кипяченое 150/180

суфле из печени 50/70

булочка творожная 70/70

соус молочный(для под. к блюду) 20/30

чай с молоком 150/180

печенье 20/40

150/180

хлеб пшенич20/25., хлеб ржаной 30/35

(тесто дрожж.сдобное 30/фарш из печег

с луком 40)
Чай с лимоном вар.2 150/180

Фрукты 100/100

гЛ.>У

Меню осень-зима

------ --

|ждаю:
% %

ЕМАДОУ № 'Hf,

Ге 41

едующий БМАД1
^йеикова Н.А.
„Ж от 01.09.20

-о т

1 день
завтрак
суп молочный с лапшой 150/200
коф.напиток с молоком вар.2 170/180

3 день

2 день
завтрак

завтрак

каша молочная ассорти( пшен,-

кукурузн) с маслом слив. 150/200

хлеб шпен. 25/30, сыр порциями 9/11
масло сливочное 5/5

хлеб пшен. 25/30, масло слив.5/5

полдник сок 125/125
обед

полдник фрукты 130/130
обед

салат из белок, кап. с р/маслом 40/60

салат из моркови с р/маслом 40/60

суп из овощей, со смет. 150/200

щи из св.кап. со сметаной 150/200

биточки (котлеты) из мяса паровые* 70/70
рагу из овощей 130/150

суфле из рыбы 70/80

чай с молоком 170/180

каша молочная ячневая с маслом
слив. 150/200
Какао с молоком вар.2 170/180

Хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5
яйцо отварное 20/20

полдник сок 125/125
обед
огурец свежий 20/30
суп-лапша на к/бульоне 150/200
мясо кур отварн.(порц,. без кости)
60/70

хлеб пшенич 20/25.,хлеб ржаной 30/35

картофельное пюре 130/150
напиток из с/фр. и шиповникавар.2 150/180
хлеб пшенич.20/25,хлеб ржаной 30/35

полдник

полдник

компот из смородины 150/180

ватрушка с творогом 70/70
снежок 150/180

хлеб пшенич.20/25,хлеб ржаной 30/35

компот из сухофруктов вар.2 150/180

хлеб пшеничный 10/15
омлет запеченый или паровой 130/150

капуста тушеная 130/150

полдник
расстегай с рыбой 70/70

чай с молоком 170/180

5 день

4 день

молоко кипяченое 170/180

завтрак

завтрак

яйцо отварное 20/20

каша пшенная молочн. с маслом
слив. 150/200

каша геркулес.молочная с маслом слт

150/200

сыр порциями 9/11

чай с молоком 170/180

кофейный нап. с молок, вар 2 170/180
хлеб пшен. 25/30

хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5,

полдник фрукты 130/130
обед

полдник
обед

сок 125/125

салат из отвари, свеклы с р/маслом

салат из белок.капусты с морковью и р/
маслом 40/60

борщ со сметаной 150/200

печень по-строгановски 60/80
макаронные изделия отварные 130/150

40/60
суп картоф. с рыбой 180/200
бифштекс из мяса рубл.паровой *60/8'

каша гречневая раасыпч.с овощ. 130/1:

компот из с/фруктов вар.2 150/180

соус молочн. для подачи к блюду 20/3
кисель из ягод 150/180

хлеб пшенич 20/25., хлеб ржаной 30/35

хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

полдник

полдник

суфле творожное 130/150
чай с молоком 150/180

Булка школьная 50/50
Кефир 150/200

молоко сгущенное 15/20

6 день

7 день

8 день

Завтрак

завтрак

завтрак

Яйцо отварное 20/20
Каша пшеничная 150/200

Каша ячневая мол. с маслом слив. 150/200
Чай с молоком 170/180

кофей.напиток с молок, вар 2 170/180

Хлеб пшен. 25/30, сыр порциями 9/11

хлеб пшен. 25/30, масло слив.5/5

полдник фрукты 100/100
обед

полдник сок 125/125
обед
салат из белок.капусты с р/маслом 40/60

суп картофельный вегетарианский со
сметаной 150/200
макаронные изделия отварные 130/150
суфле из мяса* 70/80

компот из сухофруктов вар.2 150/180

хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

полдник
запеканка(сырники) из творога 130/150

молоко сгущенное 15/20

чай с молоком 150/180

10 день

9 день
завтрак

завтрак

суп молочный с лапшой 150/200

каша кукрузн. молочн. с м/ слив. 150/200

каша молочная ассорти (рис,пшено)

Какао с молоком 170/180

кофейн. напиток с молок, вар. 2 170/180

с маслом слив. 150/200

Хлеб пшен. 25/30.масло слив. 5/5
полдник сок 125/125

хлеб пшен. 25/30, сыр порциями 9/11

чай с молок, вар 2 170/180
хлеб пшен. 25/30, масло слив. 5/5,

полдник
обед

обед

полдник фрукты 100/100
обед

салат из моркови с р/маслом 40/60

огурец свежий 20/30

салат из белок.капусты с морковью и

щи из св. капусты со сметан. 150/200

гренки 10/20

биточки рыбные 80/80

суп пюре из разных овощей 150/200
суфле из мяса кур паровое 60/80
капуста тушеная 130/150

картофельное пюре 130/150
Напиток из с/фр. и шиповника вар.2 150/180
хлеб пшенич.20/25, хлеб ржаной 30/35

полдник
пирожок печеный с капустой 70/70
(тесто дрожж. сдобное 30/фарш из
свеж.капусты с яйцом 40)

Молоко кипяченое 150/180

яйцо отварное 20/20

р/маслом 40/60
уха рыбацкая 180/200
запеканка картоф., фарширов. отварным
мясом 200/230

сок 125/125

салат из отв.свеклы с р/маслом 40/60
рассольник с крупой и сметаной 150/20'

мясо тушеное с овощами 200/210

кисель из ягод 150/180
хлеб ржаной 30/35

соус сметанный 30/30
компот из сухофруктов вар.2

полдник

хлеб пшенич 20/25., хлеб ржаной 30/35

полдник

чай 150/180

полдник

пирожок печеный с печенью 70/70

суфле из печени 50/70

булочка творожная 70/70

соус молочный(для под. к блюду) 20/30
печенье 20/40

чай с молоком 150/180

компот из вишни 150/180

150/180

хлеб пшенич20/25., хлеб ржаной 30/35

(тесто дрожж.сдобное 30/фарш из печеь

с луком 40)

Чай с лимоном вар.2 150/180

Фрукты 100/100