Правильное питание – с чего начать

«Мы есть то, что мы едим» – известная истина, сказанная Гиппократом. Еще в 460 гг. до н.э. древнегреческий врач и философ небезосновательно считал, что все болезни человека являются результатом нарушенного питания. Такое мнение актуально и сегодня, ведь именно из рациона наш организм получает необходимые вещества. Скудное, несбалансированное пищевое меню приводит к дефицитам в организме. Это провоцирует серьезные заболевания. Разнообразный и полезный рацион сохраняет здоровье, молодость и стройный силуэт. Советы, как безболезненно перейти на правильное питание, мы дадим в этой статье.

Почему важно правильно питаться

Каждая клетка живого организма ежесекундно нуждается в питательных элементах. Это нужно для умственной деятельности, тонуса, хорошего самочувствия, дыхания, физической активности. Их источники – белки, жиры, углеводы, витамины, вода. Восполнить суточную потребность в нутриентах получится только при сбалансированном пищевом рационе. Его основа – цельные продукты. Они должны составлять минимум 80% от суточного меню. К ним относятся мясо, крупы, яйца, фрукты, овощи, молочные изделия и другие продукты, подвергающиеся минимальной обработке. Сбалансированный рацион обеспечит нормальное функционирование сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной систем, пищеварительного тракта. Он сохраняет необходимую мышечную массу, хорошее состояние кожи, волос, ногтей.

При регулярном правильном питании минимизированы риски нутриентных дефицитов. Полезные источники белков, жиров и сложных углеводов надолго насыщают. Это избавляет от потребности в постоянных перекусах, которые приводят к лишнему весу. Соблюдая баланс БЖУ и нормы калорийности на правильном питании, обладатель лишнего веса сможет похудеть без критичных потерь мышечной массы и преследующего чувства голода. Такой подход осознаннее и перспективнее решения сбросить вес с помощью диет. Последние являются стрессом. Подразумевая жесткий дефицит калорий и полезных веществ, они замедляют обмен веществ. При отсутствии физических нагрузок и регулярном скудном низкокалорийном рационе организм вместе с жиром теряет мышечную массу. Итог тому – фигура Skinny Fat. Возможна и прибавка в весе, если за резким ограничением следует переедание.

Правильное питание – это осознанная любовь и забота о себе. Минимизируйте в рационе источники быстрых углеводов, трансжиров, полуфабрикаты. Обогатите меню простыми, цельными и питательными продуктами.