22.07.2025

МЕНЮ
Утверждаю:
Заведующий Б,МЛД0>
Садовникова Н:Д.

Прием пищи,
Но­
Белки, г
Вы­
мер наименование изделий
ход, г
рец.
(блюд)
всего в т.ч.
Завтрак
15/4 Каша ячневая
молочная с маслом
сливочным
30/10 Чай с молоком
- Хлеб пшеничный
4/13 Сыр (порциями)
-

Яблоки

Итого за 'Завтрак'
Обед
6/2 Щи из свежей капусты
со сметаной
3/3 Картофельное пюре
6/7 Рыба, запеченная в
молочном соусе
16/10 Компот из
сухофруктов и
шиповника (вариант 2)
-

Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

Итого за 'Обед'
Полдник
1/12 Тесто дрожжевое
сдобное
42/12 Фарш из свежей
капусты с яйцом
38/10 Молоко кипяченое
Итого за'Полдник'
Итого за день

Жиры, г
всего

УглеВОДЫ, г

в т.ч.

ЭЦ,
ккал

Вита-'
мин С,
мг

200

4,52

2,67

4,05

0,28

21,89

138,9

0,47

180
30

3,02

2,92

2,54

0,03

1,98

0

0,2

0,2

13,71
14,07

87,23
67,17

0,53
0

11

2,66

2,66

2,69

0

0

35,48

0,07

170

0,52

0

0,52

0,52

15,08

63,28

13

12,71

8,25

10

1,02

64,74

392,1

14,08

200

1,54

0,18

2,84

2,14

7,51

59,36

10,85

140

2,96

0,57

2,65

0,48

20,7

117,4

5,09

12,12

11,74

5,05

0,77

4,65

112,3

0,03

180

0,84

0

од

0,1

16,56

62,72

18,22

25
35

1,65
2,31

0
0

0,16
0,42

0,16
0,42

11,73
14,6

55,98
67,69

0
0

12,49 11,23

4,07

75,74

475,5

34,19

591

80

660

21,43

30

2,77

0,37

2,69

2,32

16,01

98,86

0,07

40

1,37

0,49

2,32

0,05

3,28

37,61

8,93

180

5,25

5,25

4,52

0

8,68

95,26

1,24

2,37 27,98
7,46 168,47

231,7
1099

10,23
58,5

250

9,38
43,52

6,11 9,53
26,85 30,76

22.07.2025

МЕНЮ

Ранний возраст
Утверждаю:

^

Заведующий БМ А Д О У !
Садовникова
1
Л/

Но­
Прием пищи,
Вы­
Белки,г
Жиры, г
Углемер наименование изделий
ход, г
ВОДЫ, г
рец.
(блюд)
всего в т.ч. всего в т.ч.
Завтрак
15/4 Каша ячневая
150
3,36
1,86
3,47
0,22
16,89
молочная с маслом
сливочным
30/10 Чай с молоком
- Хлеб пшеничный
4/13 Сыр (порциями)
- Яблоки

6/2
6/7
3/3
16/10

-

Итого за 'Завтрак'
Обед
Щи из свежей капусты
со сметаной
Рыба, запеченная в
молочном соусе
Картофельное пюре
Компот из
сухофруктов и
шиповника (вариант 2)
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

Итого за 'Обед'
Полдник
1/12 Тесто дрожжевое
сдобное
42/12 Фарш из свежей
капусты с яйцом
38/10 Молоко кипяченое
Итого за 'Полдник'
Итого за день

Витай ш к
МГ

-з1

109,8

0,33

170

2,64

2,55

2,23

0,02

12,52

78,38

0,47

25

1,65
1,94

0
1,94

0,16
1,96

0,16
0

11,73
0

55,98
25,8

0

8
170

0,66

0

0,66

0,66

10,25

6,35

8,47

1,07

19,1
60,25

80,17
350,1

17,32

150

1,31

0,33

3,13

1,55

5,71

54,61

7,89

80

11,62

11,25

4,83

0,74

4,44

107,5

0,03

120

2,45

2,8

150

0,67

0,46
0

0,08

0,4
0,08

17,17
13,36

102,8
50,6

14,17

20

1,32

0

0,13

0,13

1,98

0

0,36

0,36

9,38
12,51

44,78

30

58,01

0
0

12,04 11,33

3,26

62,57

418,3

26,32

523

550

19,35

0,05
16,47

4,23

30

2,81

0,41

2,73

2,32

16,02

99,41

0,07

40

1,47

0,59

2,56

0,05

3,29

40,14

8,93

150

4,36

4,36

3,76

0

7,22

79,16

1,03

2,37 26,53
6,7 149,34

218,7
987

10,02
53,66

220

8,64
38,24

5,36 9,04
23,76 28,84

22.08.2025

Безмолочное

МЕНЮ
Утверждаю:
Заведующий БМ А

'<><& &

/

Садовникова Н.А.
Но­
Прием пищи,
Вы­
Белки, г
Жиры, г
Углемер наименование изделий
ход, г
ВО Д Ы , г
рец.
(блюд)
всего в т.ч. всего в т.ч.
Завтрак
15/4 Каша ячневая
200
2,01
0 3,76
4,27
17,87
безмолочная с маслом
растительным
27/10 Чай
-

эц4
ккал

\^ У
iv

' Вйгй-"1
"0 е
*
мин С /
мг

110,7

0

180

0,12

0

0,03

0,03

8,89

34,4

0

Хлеб пшеничный
Джем

30
20

1,98

0

0,2

67,17

0

0

0,2
0

14,07

0,1

14,38

Бананы

220
820

3,3

1,1
5,77

1,1
6,28

49,94

55,03
210,1

0
0,48
22

124,86

560,2

39,48

Итого за 'Завтрак1
Обед
6/2 Щи из свежей капусты 200
безмолочное меню

8,19

0
0

1,37

0

1,88

2,14

7,29

49,06

10,84

4/3 Картофельное пюре
140
(без молока)
1/7 Рыба отварная
80
16/10 Компот из
180
сухофруктов и
шиповника (вариант 2)

2,39

0

3,8

3,8

19,91

122,4

5,04

20,21

20,21

5,38

0

0

0,84

0

0,1

0,1

16,56

129,3
62,72

1,02
18,22

2,31

0

0,42

0,42

14,6

67,68

0

-

Хлеб ржаной

35

-

Хлеб пшеничный

25

Итого за 'Обед'
Полдник
27/10 Чай
1/12 Тесто дрожжевое
сдобное безмолочное
меню
42/12 Фарш из свежей
капусты с яйцом
безмолочное меню
Итого за 'Полдник'
Итого за день

1,65

0

0,16

0,16

11,73

55,98

0

28,78

20,21

11,75

6,63

70,07

487,1

35,12

180
30

0,12
2,33

0
0,22

0,03
2,52

0,03
2,32

8,89
15,51

34,4
93,73

0
0

40

1,36

0,49

3,23

2,79

3,25

45,64

8,93

3,81

0,71
20,92

5,78
23,3

5,14
27,65
18,05 222,59

173,8

40,78

8,93
83,52

660

250

1221

f /) Ы {