25.07.2025
МЕНЮ
**0
У' л
у
У тверждаю : у / ' /
•
\ -1
Заведую щ ий БМАДОУ.
Садовникова 11.A. ■
Н о
П рием пищи,
Вы
мер наименование изделий
ход, г
рец.
(блю д)
N
Белки, г
всего
Ж иры, г
в т.ч.
всего
УглеВОДЫ, г
в т.ч.
i
■™ г *
Вйта-
■ЙЬг&ин
с,
ккал
мг
Завтрак
1/6 Яйцо отварное
20
2,54
2,54
2,3
0
0,14
31,4
0
4,94
2,94
4,92
0,51
26,42
168,3
0,52
180
1,44
1,31
1,16
0,03
11,07
58,31
0,24
М асло сливочное
5
0,04
0,04
3,62
0
0,06
33,03
0
-
Хлеб пш еничный
30
1,98
0
0,2
0,2
14,07
67,17
0
-
Сок
125
0,62
0
0,12
0
12,87
54,05
2,5
11,57
6,83
12,33
0,74
64,64
412,2
3,26
0,9
0
3,58
3,58
5,88
55,85
1,26
1,89
0,06
4,17
4,39
14,86
102,5
5,68
13,99
12,01
30,65
6,85
22,96
421,4
11,21
180
0,14
17/4 К аш а молочная
200
ассорти (рис, пш ено) с
маслом сливочным
31/10 Чай с молоком
(вариант 2)
Итого за 'Завтрак'
560
Обед
32/1 С алат из отварной
60
свеклы с растительны м
маслом
11/2 Рассольник с крупой и 200
сметаной
3/8 М ясо , туш енное с
210
овощами
7/10 К омпот из ягод
0
0,07
0,07
10,5
41,13
4,32
-
Хлеб пш еничны й
25
1,65
0
0,16
0,16
11,73
55,98
0
-
Х леб ржаной
35
2,31
0
0,42
0,42
14,59
67,68
0
12,07 39,06
15,48
80,52
744,6
22,47
Итого за 'Обед'
710
20,89
Полдник
1/12 Тесто дрож ж евое
сдобное
47/12 Ф арш из говяжьей
30
2,78
0,38
2,7
2,32
16,02
99,01
0,07
40
8,61
8,52
2,27
0,01
0,76
57,6
5,35
ОД
0
0,02
0,02
8,83
34,62
0,64
2,35
25,6
18,58 170,76
191,2
1348
6,06
31,8
печени с луком
29/10 Чай с лим оном
Итого за 'Полдник'
Итого за день
180
250
11,49
43,95
8,89 4,99
27,8 56,37
25.07.2025
МЕНЮ
Ранний возраст
у ^ ' О ^ е Г о н О / и . " , ^ Од ‘ ' ' / f a s ? * # * ™ ? * * > £ v 0 '- .v.
Утверждаю: '/.£■?
Заведующи^рШЛДОУ
С адовнико^Й М Ь/""
„ */
Н о
П рием пищ и,
Вы
мер наименование изделий
ход, г
рец.
(блю д)
eo
Белки, г
всего
Ж иры, г
в т.ч.
всего
УглеВОДЫ,
в т.ч.
г
X igS
*
9е
-,мин С,
ккал
мг
Завтрак
1/6 Я йцо отварное
17/4 К аш а молочная
20
2,54
2,54
2,3
0
0,14
31,39
0
150
4,4
2,95
4,98
0,38
20,94
145
0,52
170
1,68
1,59
1,39
0,02
11,01
61,14
0,29
М асло сливочное
5
0,04
0,04
3,62
0
0,06
33,03
0
-
Хлеб пш еничный
25
1,65
0
0,16
0,16
11,73
55,98
0
-
Сок
125
0,63
0
0,13
0
12,88
54,05
2,5
7,12 12,59
0,57
56,75
380,6
3,31
ассорти (рис, пш ено) с
маслом сливочным
31/10 Чай с молоком
(вариант 2)
Итого за 'Завтрак'
495
10,94
Обед
32/1 С алат из отварной
40
0,6
0
2,39
2,39
3,93
37,26
0,84
11/2 Рассольник с крупой и
сметаной
150
1,5
0,07
3,25
3,25
11,32
79
4,38
3/8
200
13,33
11,44
29,19
6,53
21,87
401,4
10,68
150
0,12
0
0,06
0,06
8,75
34,28
3,6
0
свеклы с растительны м
маслом
М я с о , туш енное с
овощами
7/10 К омпот из ягод
-
Хлеб пш еничны й
20
1,32
0
0,13
0,13
9,38
44,78
-
Хлеб ржаной
30
1,98
0
0,36
0,36
12,51
58,01
0
11,51 35,38
12,72
67,75
654,7
19,51
Итого за 'Обед'
590
18,84
П олдник
1/12 Тесто дрож ж евое
сдобное
47/12 Ф арш из говяжьей
30
2,79
0,38
2,7
2,32
16,02
99,09
0,07
40
8,61
8,52
2,33
0,01
0,76
58,15
5,35
0,1
0
0,02
0,02
7,43
29,37
0,75
2,35
24,2
15,64 148,71
186,6
1222
6,16
28,99
печени с луком
29/10 Чай с лимоном
Итого за 'Полдник'
Итого за день
150
220
11,49
41,27
8,9 5,05
27,53 53,01
25.07.2025
Безмолочное
МЕНЮ
... ..
,- У
Утверждаю :
Заведую щ ий БМД'ДС ( №^1
С адовниковаН .А .
Н о
П рием пищи,
Вы
мер наименование изделий
ход, г
рец.
(блю д)
Белки, г
всего
в
Ж иры, г
всего
т .ч .
в
Углег
ВОДЫ,
т .ч .
ккал
мин С,
мг
Завтрак
1/6 Я йцо отварное
17/4 Каш а ассорти *(рис,
пш ено) безмолочная с
маслом растительны м
-
Хлеб пш еничный
27/10 Чай
-
Сок
20
2,54
2,54
2,3
0
0,14
31,39
0
200
2,18
0
4,85
5,51
21,99
139,4
0
30
1,98
0
0,2
0,2
14,07
67,17
0
180
0,08
0
0,02
0,02
8,86
34,07
0
125
0,63
0
0,13
0
12,88
54,05
2,5
7,4
2,54
7,49
5,72
57,94
326,1
2,5
60
0,89
0
3,58
3,58
5,83
55,65
1,25
200
1,87
0
3,81
4,33
14,88
99,2
5,76
210
13,99
12,01
30,65
6,85
22,96
421,4
11,21
180
0,14
0
0,07
0,07
10,5
41,13
4,32
Итого за 'Завтрак'
555
Обед
32/1 Салат из отварной
свеклы с растительны м
маслом
11/2 Рассольник с крупой
безмолочное меню
3/8 М я с о , туш енное с
овощами
7/10 К омпот из ягод
-
Хлеб пш еничный
25
1,65
0
0,16
0,16
11,73
55,98
0
-
Хлеб ржаной
35
2,31
0
0,42
0,42
14,6
67,68
0
12,01 38,69
15,42
80,5
741,1
22,55
Итого за'Обед'
710
20,86
П олдник
1/12 Тесто дрож ж евое
сдобное безмолочное
меню
30
2,73
0,32
2,65
2,32
15,78
97,49
0
47/12 Ф арш безмолочны й из 40
говяжьей печени с
луком
8,6
8,51
2,67
1,21
0,74
61,11
5,35
0,11
0
0,02
0,02
8,85
34,79
0,7
8,83 5,35
23,38 51,53
3,55
24,7
25,36
163,8
193,4
1261
6,05
31,1
29/10 Чай с лимоном
Итого за'Полдник'
Итого за день
180
250
11,43
39,7